寒い時期によく飲むもの。

「風邪をひいたけど、薬はまだ飲みたくない～」

「頭が痛いけど、薬を飲むほどじゃない～」

というときにはとりあえず、梅醤番茶（うめしょうばんちゃ）を飲みます。

梅醤番茶（うめしょうばんちゃ）は、

マクロビオティックや食養手当て法（民間療法）でもよく知られている、昔ながらのお茶。

冷え性、胃腸病、下痢、疲労、風邪、慢性倦怠感、腹痛、神経痛、リュウマチ、貧血、

低血圧、ストレス、動悸息切れ、おなかが張る、夏バテ、二日酔い、下痢などに効果あり。

番茶には酸性体質(肉・砂糖・脂肪分の多い食品の多食が原因で、血液が酸化→

ドロドロになっている)の改善や血液浄化作用があるし、

含まれるタンニンにはウイルスの増殖を抑える働きもあるから、

感染症予防にも良いかもしれません。

材料
梅干：中１個
醤油：　小さじ１～２（お好みで）
番茶（煮出した3年番茶）：　200ccくらい
しょうがの搾り汁：　３滴くらい　

作り方
①　湯のみに梅干をいれてつぶす
②　しょうがのしぼり汁を加える
③　醤油を加える
④　煮立った番茶を加える

有機栽培の材料を使うのが好ましいけれど、手に入らない場合もあるから

そんなときは無理しないで周りにある材料で。

「梅醤番茶のもと」もありますよ〜↓

この近くだと、三和の宮崎農機具店さんにあるかと思います。

今日も寒いので、暖かくして、おすごしください。

Megumiでした♬

またスタジオでお待ちしています。